属性：ナス科トウガラシ属 多様な辛さが魅力。辛味度をわかりやすく表示 辛味種と甘味種があるが、一般的なとうがらしは辛味種を指す。日本国内の主流は鷹の爪だが、地方品種も残り、世界的に多くの品種が存在する。青は未熟なもので、 … 続きを読む とうがらし